從門外~稍稍會被這家居酒屋裏的昏黃燈光給吸引!會覺得
應該在這裡用餐小酌會讓人感到放鬆,所以就進去瞧瞧囉~
晚上近7點……只有一桌約10幾人應該是在日本商社上班
的男士們在聚餐,我和友人研究了一下菜單,先點幾道試試口味.
隨意點了瓶500ml的日本國民清酒~白鶴
這是一開始端上桌的鯖魚~紅燒後放置冰箱後取出,所以上頭
是魚的膠質形成的魚凍.吃了一塊~是口味較重的菜.重點是在室溫
的環境退冰後,腥味的口感就出現了. 
讓我覺得不愉快的是~這道未經店家說明以為是招待的小菜,2份像
醬油碟子的份量,在結帳時居然還要$160元.
嘿嘿嘿…… 還有續集呢~ 別走開! 
三品綜合生魚片
@@哇沙咪是新鮮研磨的……
這是服務生推薦的招牌菜~紫蘇蝦卷
紫蘇葉包裹著蝦肉泥再沾上麵衣來炸,紫蘇的特殊香氣搭配新鮮
蝦肉覺得應該不錯,可是……外層裹粉太厚,吃不出這道菜該有的
味道,反倒像台菜中的炸蚵卷!有點可惜~
其實這還不是最糟的~因為另一桌日本商社聚餐的日本人
,旁若無人般的喧鬧,狂笑聲浪//////震天價響///// 
嗯…….在[餓鬼大將]遇到[@*#~*],這對外食族的我來說,這
樣的場景還真的是初體驗!
雖說居酒屋有時用餐的人多時,環境的吵雜熱鬧是蠻常見的,
但是還不致於這麼誇張!本來想閃人換店的……可是菜都上了一
半,還是耐著性子吧~這時店家才因此狀況,招待了一盤 [毛豆]?
[花枝納豆]納豆的份量很少……加入蛋黃已經先調拌好了,
這道料理賣相不佳~
招牌菜[蒜煎柳葉魚]~色澤焦黃配著蒜香和細蔥花.
柳葉魚在鐵板煎過裝盤前,未經處理吸覆掉多餘的油脂,所以吃起
來稍嫌油膩……而且很鹹~~
今晚在此雖然有些小插曲,用起餐來不是那麼愉快……
也算是一種不同的經歷!
餓鬼大將[居酒屋]
(02)2523-6938
台北市林森北路119巷37號(七條通)
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