ROSE美食悠遊~健康精彩人生

         發現好料理~酒好喝…菜道地…老闆很Nice的…

<隆>居酒屋.親切的老闆是正港的台灣人-林宏隆.

         本店獨特的<半生半黑>的啤酒,有的是冷冽爽口的感覺,

沒有一般黑啤的苦味!炎炎夏日~是很棒的消暑飲品.

     <竹籃冷豆腐>

日本傳統手製豆腐,看起來細嫩,吃起來綿密…有著天然的豆香,

搭配蔥花和薑泥,沾點柴魚醬油.健康又美味!

      <烤北海道秋刀魚>

現在正(對時)的秋刀魚,魚肉肥美甘甜,滋味很棒!

       <明太子蛋卷>

毫不吝嗇的在層層層疊疊的蛋皮內,放入大量的明太子,份量十足!

        <炒日式烏龍>

烏龍麵彈牙有Q度,獨特的醬汁…愈吃愈順口!

      <蟹膏>

坐在卡布里的我~看著鄰桌日本人點的這道…賣相極差,像極米田

共的東西,心生疑惑?  與老闆聊了幾句,原來這是菜單上所沒有的,

內行人才會點的佳餚~<蟹膏>!

老闆招待讓我嚐鮮…這坨像便便的東西,入口後真是讓人驚豔!濃郁

的蟹黃香味在口中漫延開來,老闆還說搭配清酒更是絕配!

         <岩燒無骨牛小排>

鮮嫩的牛小排,淋上些許黑胡椒醬,配上酸辣的泡菜,又是道絕佳的

下酒好菜!

PS:  請記得事先訂位~

隆   居酒屋

(02)2531-3342

台北市林森北路145巷27號(九條通)