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田媽媽不一定就姓田喔!田媽媽泛指一群每天在台灣各地
辛勤努力,又有著精湛手藝的婆婆媽媽們~
在餐廳外沿著走廊都是典雅脫俗的蘭花!
餐廳~內部有著挑高的木質屋頂,寬敞舒適;桌大椅大的…很適合
全家來用餐!
套餐料理~主菜可四選一!
<石鍋牛腩>大塊的牛腩與蒜花在高溫炙熱的石鍋中,豪邁中更顯
美味.
<清炒蔥蒜>飽滿多汁的三星蔥加入蒜頭快炒,白色蔥段清脆的口感~
美味的從齒縫中不斷迸出蔥香!
<茄咬蔥併雞捲>茄子夾著肉末下鍋油炸,非常好吃!餐廳自製的
雞捲自然少不了三星蔥的提味.
<蔥丸菇湯>手工製成的新鮮蔥丸~與香菇一起烹調出的清淡湯頭
,灑點芹菜末……覺得這湯頭若是加些新竹米粉應該也很棒!
哈哈~這樣好像太超過了……
<蔥油雞>這是我看著菜單憑直覺加點的好料~冰鎮的蔥油雞入口
,充滿著蔥油的香氣,非常入味好吃,配上爽脆的泡菜~提味之餘又
解油膩!真的讓人讚不絕口!
一趟路不算近~當然不能就此收場!順手再帶2袋<蔥燒包>.打算回
台北後繼續吃蔥…補聰明…異想天開看能否讓自己更加聰明!
田媽媽~蔥蒜美食館
(03)989-5179
宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號(三星地區農會旁)
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