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輕鬆搭乘捷運來到東門站....在車水馬龍的金山南路上就可以
享受到平民銅板美食~[金山鵝肉].生意好到早已擴充為雙店面,
獨鍾那美味鵝肉的粉司們可不在少數.
<鵝胗>這是我每次來必點的小菜,熟度恰到好處,還帶點彈牙的
咬勁,連同薑絲與店家自調沾醬一起入口,超讚!
<鵝腸>清理十分乾淨的鵝腸,清脆爽口~無雜味,韭菜銀芽更加
襯托鵝腸的鮮美滋味.
湯頭清甜不油膩的<切仔米粉>
喜愛原食,原味的我~捨棄多餘醬料,特別請店家清燙<番薯葉>.
勁辣無比的生辣椒~小心噴淚!
讓饕客們魂縈夢牽的主角<鵝肉> 香腴美味~肉質鮮嫩!
皮肉間呈現1:9的完美比例,肉質口感新鮮富彈性..... 大滿足!
<金山鵝肉>忠實呈現台灣在地淳樸美食,擄獲人心!
金山鵝肉 <捷運~東門站>
(02)2358-7627
台北市中正區金山南路1段88號<捷運~東門站2號出口>
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