ROSE美食悠遊~健康精彩人生

下著雨的傍晚和友人小聚[北村家]餐敘,又是一家沒有訂位就

會讓你失望離去的日式家庭料理店;老闆是日本人~胖胖的身

型…偏美式休閒穿著蠻隨興的.我們2人坐在吧檯用餐,滿座之

情況下非常<卡卡>空間稍嫌擁擠.

每個筷架的造型都不同,連杯墊都屬自家風格.

由4個小缽組合的家庭小菜~右上角順時針方向依序是<牛蒡>

<皇宮菜><茄子><山藥秋葵>吃起來有著濃濃的日式媽媽家

鄉味!

<明太子炒花枝>QQ新鮮花枝口感清爽,心情也跟著輕鬆起來~

<炸雞軟骨>粉裹的有點厚~忙碌的[北村家]生意太好,所以費時費

工的燒烤較少.

<清酒蒸蛤蜊>鮮甜清湯傳來陣陣酒香~~~  

超有趣的菜名~<愛你入骨-香酥鯧魚>炸過的小鯧魚整尾酥脆,果

然愛你入骨一口不剩! 

<烤鮭魚飯糰>順手拿起海苔裹著飯糰,伴隨米香……

招牌菜~<北村家經典紅酒燉牛舌>濃郁的醬汁似乎匯聚了所有美

味的菁華.  

頗有份量的厚片牛舌,哈哈……挾久了還會手痠呢!幾近綿嫩的口

感讓人又驚又喜~意猶未盡!建議必點~ 

牛肩肉一樣美味無敵~法國麵包片沾著醬汁,讓人真想追加一

碗白飯…唉!還是克制一點,保持一些形象啦! 

貓頭鷹和招福貓(筷架)~歡迎再來哦!

[居酒屋]北村家

台北市大安區樂利路17號

(02)2378-5518