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久別重逢的[雞匠]改了新的裝潢,多了些洋風....但卻少了原有
日式居酒的懷舊風情,真的讓我心裡有點小小失落!
<烤雞軟骨>烤的恰恰好~美味依舊,不會帶點焦黑影響口感.
<KIRIN啤酒>透心涼的KIRIN與燒烤超搭的!
<雞肉蔥串>[雞匠]採用新鮮的雞腿肉,吃起來鮮嫩無比,沾著
黃芥末又是另一種滋味,值得一試!
人氣必點<明太子烤雞翅>一口咬下就可豪邁的嚐到滿滿的
明太子.
<烤雞腰內肉-柚子>這也是[雞匠]獨特的燒烤菜色之一,雞腰內肉
在最柴的雞胸肉兩邊,一塊雞胸肉就這麼兩小條.可想而知肉質
鐵定細緻無比,饕客必點!
我是這麼容易被美食收買,此時因改了裝潢而失落的心情也已
稍稍平復.
<烤雞腰內肉-紫蘇梅>我喜愛紫蘇葉迷人獨特的香氣....
<烤甜椒>撒上薄鹽的甜椒,更加可口喔!
<烤洋蔥>宛如棒棒糖造型的洋蔥,有著絕佳的甜度~讚!
嘴裡吃著甜洋蔥,童心大發~隨手用筷子撥個兩下做成洋蔥甜心.
"保證讓你(妳)身旁的正妹.歐爸~感動不已"
<烤紅甘下巴>可喜的是~[雞匠]現在在食材上多了些新鮮魚穫.
師傅看我吃紅甘下巴吃得津津有味~
特別招待<撥皮魚生魚片及魚肝>超貼心的啦!
我一開心~就再加碼點了<蔥花鮪魚>
酥脆的海苔裹著蔥花鮪魚....鮪魚油脂分佈均勻,美味極了!
份量澎湃的鮪魚...讓我再加了好幾片紫蘇葉,大肆享用一番!
<烤雞肉丸子>有多種口味可供選擇,撒上柚子鹽的雞肉丸子,
每一口都嚐得到細細的脆軟骨,今晚的燒烤讓人吃了有幸福感呦!
[居酒屋] 雞 匠 居酒屋
(02)8773-8875
台北市大安路1段52巷8號1F<捷運-忠孝復興站>
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