ROSE美食悠遊~健康精彩人生

        很多人都不太熟悉<燒酎>,日本燒酎是一種地方色彩濃

厚的酒類,因產量不多,所以流通範圍就有限.一般只在像居酒

屋等大眾小吃店才有.不過由於它的價格比吟釀便宜,所以

一般居酒屋或日本料理店都可看到<燒酎>的蹤跡~

     <北海道~紫蘇燒酎>

        燒酎的製作原料包括甘藷(即日文的芋).米.麥和黑糖,不同的

原料所蒸餾出的也會有不同的香味及口感.最大的特色~就是純淨

爽口! 

       燒酎是蒸餾酒~與日本清酒這種釀造酒截然不同!酒精濃度為

25度,價格便宜且風味獨特,所以也是日本男性愛喝的平民酒款.由於

口感明顯又不會過於辛辣,再加上近年來日本街頭巷尾盛傳[喝燒酎

不易宿醉,還可以幫助血液循環.]不少名人也公開表示自己是燒酎迷

,許多居酒屋也以擁有特殊的燒酎為號召~所以也讓日本美眉開始愛

上這款原是男性專屬的日本酒!  

      和大家分享幾種燒酎的喝法~ 

燒酎加入熱開水再放入一顆日本梅子.

在燒酎加入冰塊或水.

烏龍茶加燒酎.

蘇打水(雪碧)與燒酎做個搭配,甜甜的滋味,適合美眉們!

燒酎加上果汁如~(柳橙汁.葡萄柚.蕃茄汁.或是可爾必思),這樣的調

酒也別有風味!

      重點是飲酒還是量力而為~小酌怡情,過量傷身!