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無意中在洋酒專賣店發現這瓶6年<原品博士~波本威士忌>
酒精度62.65~當然要與懂得人一同分享!隨著大冰球的溶合…
,每一口都有著不同層次的豐富香醇口感.令人為之驚豔!
與好友2人在美食+美酒的饗宴下,就喝了近半瓶~微醺的
fu為彼此情誼增溫不少……
波本威士忌起源於美國肯達基州的 Bourbon地區，
波本威士忌除了肯達基州外還包括田納西州、賓州、
馬里蘭州、維吉尼亞州、印第安那州等地都有生產.
波本(Bourbon)威士忌的定義:
*配方中至少含有51%以上的玉米原料.
*在低於標準酒精度160以下蒸餾(80%).
*不可低於標準酒精度125以下裝桶(62.25%).
*在燻烤過的新橡木桶裡至少需陳年2年才可稱為純波本威士忌.
玉米經發酵~蒸餾~再儲存於木桶中熟成,依陳年的過程,酒色也
由一開始的透明無色,逐漸轉成美麗的琥珀色!
除了純飲或加入大冰球飲用外,也可以將波本威士忌作為基酒,
波本威士忌+薑汁汽水或波本威士忌+可樂!這樣的調酒帶來
不同的新鮮體驗!
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