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在台北市林森北路(六條通口),小有名氣的-梅子台灣料理~
對門的[梅子日式]鰻屋,同屬關係企業…師出同門…進去嚐鮮囉!
先點個<綜合握壽司>來止餓一下~
[梅子]有各式定食.串燒.手卷.握壽司…選擇性蠻多的!走的是
平實親民的價位.
好久沒吃蕎麥麵了,所以點了盤<炒蕎麥>.柴魚片在熱騰騰的蕎麥
麵上舞動著,同時也挑逗起食慾!
<綜合串燒>雞~豬~牛…大會師的串燒!滋味還不錯!
<鰻魚湯>來盅滋補的鰻湯~佰元有找的鰻湯裡,出現模樣驚悸的
鰻魚頭,遲疑了幾秒~稍覺不忍!還是趕緊送入口…免得多看幾眼
更不敢吃.
鰻魚頭營養價值極高,入口即化,帶有豐富的膠質!可惜美味的魚湯
熱度不夠~
<花枝甜燒>燒烤得恰到好處的花枝,與溫熱的清酒,超搭的!
<烤鲑魚飯糰>其實也有7~8分飽了,點個烤飯糰只是想偵測
[梅子]烤飯糰的手法及功力.
嗯~有點像鮭魚炒飯捏製成飯糰,再裹上海苔~因為在外層又沒
有抹上醬汁來烤,所以輕咬一口就鬆散了.呈現的是不同的口感!
[居酒屋]梅子日式鰻屋
(02)2521-3200. 2521-2813
台北市林森北路107巷8號1樓(六條通口)
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