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餐廳門口置放熱鬧的旗幟~北海道食堂的季節食材,多由北海道
產地直送,提供道地北海道的大眾料理.
<北海道男爵馬鈴薯沙拉>北海道當地最有名的就是~男爵馬鈴薯
和香甜的玉米.等候好友的過程中,先點道男爵馬鈴薯沙拉…墊墊
肚子!小小的一球,但卻份量紮實~
<黑鲔大根卷>餐廳所招待的~蘿蔔與黑鮪所組合的口感~
蠻清新的!
<特選綜合刺身>甜蝦.水章魚.赤貝.海膽……
烤過的甜蝦頭,充滿濃郁的香味!
今晚喝的冷酒是……
北海道限定~<千歲鶴-純米大吟釀>入口甘醇無比!
<烤牛舌丸串>滿嘴的醬料~吃不出是什麼玩意??
<炸牛蒡>將牛蒡絲炸成球狀,切塊食用,香酥不油膩!
<雞肉串燒>沾上蛋黃~滑嫩的恰到好處~
<蛤湯>蛤湯鮮甜…尤其是彷彿髮絲般的薑絲……
嗯~這刀功了得!
[日本料理]北海道食堂
(02)2703-0707
台北市大安區東豐街39號
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