位於桃園縣大園鄉的<竹圍漁港>與基隆<碧砂漁港>,台北石門<富基
漁港>並列北台灣三大漁獲供銷重地.發展漁業觀光,假日來此採買或
是享受海鮮的人潮還不少,休閒美食正好一網打盡!
1樓漁產品直銷中心,有各種新鮮漁獲……這家是專賣可外帶現吃的
生魚片,還有各式各樣海味小菜組合.2樓是熟食區~可代客烹飪,當
然重點要放在新鮮海產上囉!所以在這只簡單買了2樣當開胃前菜.
佔地約700坪,約有80個攤位~因為規劃的還不錯!不會有過重的
魚腥味和髒亂的感覺.所以可先在1樓選購喜歡吃的海鮮,再輕鬆
的往2樓享用.
就連小魚和丁香魚乾,貨色齊全~品質也佳!
這位老闆為刺激買氣,拉攏人潮~拍賣喊起價來……
4隻一串的<處女蟳>眼睛還鼓溜溜的轉動著呢~
想吃的更澎湃的人,也有<大沙母>喔!這是攤位展示的樣品,滿滿的
蟹黃很誘人!
一大盤新鮮海菜也才NT$80元~到處都是生猛活跳跳的海鮮,看了
讓人好興奮,入寶山豈能空手而歸?有的民眾還背著保鮮箱專程來
買漁獲.
逛累啦~將採買的海鮮交給2樓的餐廳料理……等待上菜的同時,先
嚐嚐剛才買的<黃金魚卵>,淡淡的檸檬味~
<海膽魚卵>很鹹~所以只好拿白飯來配.
活沙蝦1斤NT$180元~湊整數買了NT$200元,請餐廳川燙後滿滿
一盤約有30多隻.
剝開清脆的蝦殼,吃著鮮彈的蝦肉,喝著透心涼的台啤.在<竹圍漁港>
花小錢就可得到大滿足!
我們另外點了一道青菜<炒水蓮>,清爽的口感搭配海鮮很適合.
怕補過頭~噴鼻血!(開玩笑……)所以只買一串NT$350元的<處女蟳>
來嚐鮮~
清甜的蟹肉與蟹黃,沾點薑醋味道更棒!
漁港裡應有盡有,真的讓我們這些城市鄉巴佬大開眼界.<海瓜子>
也有大小之分,一般的SIZE…1斤NT$130元;熱炒後一樣美味不減.
才幾樣海鮮~也讓我們剝蝦吃蟹的……吃了2個多小時,哈哈!午餐
及下午茶一併解決!酒足飯飽來到漁港外閒逛消化一下,享受和風暖
陽及漁港周邊自然風貌.
有許多傳統小吃,大多以各式各樣炸海鮮為主,也可隨興買來打牙祭.
一般的魚鬆絞的很細,好像比較適合老人與小孩食用;對我而言沒啥吸
引力,發現漁港的魚鬆超好吃的啦!
十幾種新鮮現製魚鬆,還熱心的讓遊客試吃.我蠻推薦吃起來香酥且帶
有嚼勁的<黑鮪魚鬆>因為是魚肉和魚骨一起製成,當然營養價值也高.
還有這種<狗母魚鬆>吃起來滋味口感極佳~ 所以我各買一罐回家,
做全麥魚鬆三明治當早餐,換換口味也很棒~
喔~漁港旁邊也有賣料理好的螃蟹……
另外這家在漁港周邊的<全家福>魚丸店,現場手工製作數十種口味
的魚丸,紮實彈牙滿嘴鮮甜的口感.一時半刻還真難下決定要買哪種
魚丸.
我買的是平常較少嚐試到~1斤NT$200元的<墨魚丸>.完全由墨魚
墨汁製成,裡面還有Q彈的墨魚,超級好吃!
途經<彩虹橋>開心的滿載而歸~ YA!
桃園竹圍漁港魚產直銷中心
桃園縣大園鄉沙崙村(有免費停車場)
(03)383-0993 (03)383-0994
自行開車~
走台64線,從五股交流道上,至台北港下;左轉上西濱公路,即可到達竹圍.