ROSE美食悠遊~健康精彩人生

 迎接2012的跨年和好友在[樵]居酒屋餐敘~

店內佛陀擺設些許禪意~ 

 還是喜歡坐在吧檯,可隨意輕鬆的聊聊天~

招待前菜<水果醋蝦>  

 強調使用的是<備長炭>~

 店內服務人員很親切,整體環境很讚!不會過於吵雜~

 送舊迎新~為2011的諸事順心......乾一杯吧!

 <溫泉蛋凱撒沙拉>起司的鹹+美乃滋的甜~味道還不賴!

熱心的店長特別推薦<烤雞胸>7分熟的雞胸肉的確鮮嫩好吃!還特別

強調上桌後1分鐘內要趁熱吃,否則口感會受影響. 

<明太子烤山藥>厚切山藥吃起來帶點脆度,搭配明太子~美味100分! 

<烤雞心>烤的恰到好處,口感極佳! 

<烤無骨牛小排> 

上面那張拍的太暗~不到5分熟的牛小排,油脂豐潤....非常好吃!上面

是軟滑濃郁的蒜蓉!讚!! 

美味串燒亦可沾點七味粉或山椒~ 

 但是我更喜愛[樵]特製的~薑蔥末

<鮭魚石狩鍋>却寒暖身的湯鍋當然少不了囉~ 

限量的<烤櫻桃肉>~所謂櫻桃肉....哈哈!就是雞腿內側最嫩的部位

啦~  唉呦喂呀.....讓人好害羞

搭配紫蘇葉及梅醬,果真不同凡響呀!  

限量供應<烤膝軟骨>~一隻雞也才2個膝軟骨,所以一串3個的烤膝

軟骨,更加彌足珍貴! 

<烤雞翅>雞翅的皮烤的香脆可口,好吃的沒話說~ 

[居酒屋]樵 居酒屋

(02)2325-9680

台北市大安區東豐街38號