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新北市-板橋~這家潮汕沙鍋粥,多達14種沙鍋粥品,除了土雞粥
和養生粥外,在食材配料上都有沙蝦及珠貝.也可彈性依人數加價
加量加食材!
點菜單上是[膳園]可是名片上卻少了膳園2字,搞不懂差別在哪?
單看價格覺得平易近人 
其實盤子不大,菜量也不算多;我覺得
2人吃剛好.
<炒箭筍>香菇肉絲炒著清脆的箭筍.....豆瓣醬很入味,又不會
過鹹.
熱炒美食的好選擇~金牌米嚕 
<麻油川七>麻油香氣伴隨滑潤的川七,一直以來我都很喜歡這
道菜.
<避風塘螃蟹>在好奇嚐試的心情下....點了這道海鮮.一端上桌
就覺得不太美味及道地,這隻螃蟹NT$300元 
有點踩雷的感覺
,不推薦!還不如多點2道熱炒還OK~
掀開蟹殼,雖然有蟹黃....可是炸過後....口感真的不怎麼樣!
現點現熬美味養生的<黃鱔粥>上桌囉!
沙鍋粥才是今天的主角 
除了黃鱔還有珠貝.沙蝦.吻魚丸~
每一口都美味又滋補~ 
<麻辣中卷>中卷略微炸過再以麻辣醬快炒,滋味是比百元熱炒
店的好吃.可是我比較喜歡洗淨切好的中卷,佐以蔥蒜和麻辣醬
直接爆炒起鍋,維持中卷鮮嫩的口感並帶有麻辣的勁頭!
<吻魚山蘇>山蘇還蠻嫩的,食蔬+海鮮....均衡一下囉! 
潮汕沙鍋粥
(02)2252-5088
新北市板橋區文化路2段419號 (捷運-板南線.江子翠站6號)
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