網路上許多美食格主超推的[非零餐廳]~今晚與好友來嚐鮮囉!
因為大門所拍攝的照片不甚理想,無意中發現餐廳外牆上的字樣.
看到安排2人如此小桌面的用餐環境....說真的還蠻令我意外且失望.
無奈!在不夠挑高的屋裡,上頭的嵌燈讓同來用餐的好友,熱到很有感覺.
反倒是人數多就熱鬧,就連用餐的桌子也寬敞舒適.
冰櫥旁的餐檯有各式各樣的橄欖油及多種口味的醋,可讓人隨意以
法國麵包沾取試吃.
採大量木質傢俱,簡潔樸實的居家風格~在[非零]可嚐試到不同文化的
傳統餐點,簡單無繁複的人工調味,是吸引我來[非零]用餐的主因.除了
早晚餐還提供下午茶,在食材的選擇上多採有機或自然農法,甚至還提供
素食.
<蒜味綜合菇>數種蕈菇與蒜片.辣椒拌炒~非常美味!
<法式麵包>口感乾硬的麵包,搭配的是法國莊園橄欖油及無花果醋.
2010 CAPE MENTELLE 澳洲紅酒~無需醒酒,帶點紅醋栗.菸草和
洋李的芬芳.
<冷醃櫛瓜香草浪潮>多麼有趣的菜名啊!果然美味櫛瓜在大量香草
的烘托下果然不浪得虛名!
從網路上摘錄的~各式櫛瓜.
<巴斯克燉煮魚>番茄燉煮的魚肉,肉質很嫩!溫潤湯汁十分可口.
我們點了2道主菜羊肉和燉魚....所以各自分別有一小盅的生菜和藜麥
香米飯.
搭配有機三色印地安藜麥的香米~多了股特殊的香氣!
這瓶2010 CASA LAPOSTOLLE智利紅酒,有著草莓櫻桃梅果的香氣~
NT$1,200.卻比第一瓶NT$1,800的澳洲紅酒來得順口!
<檸檬大蒜燉羊肉>還好2道主菜都蠻出色的,稍加彌補了小桌面的窘迫.
喜歡羊肉料理的人來到[非零]不妨試試這道燉羊肉.
AVEDA肯愛~部份精油產品可在如廁洗手檯旁的小櫃體驗試用.
NONZERO非零餐廳
(02)2772-1630
台北市大安區仁愛路4段27巷4弄5號
留言列表
