ROSE美食悠遊~健康精彩人生

清晨我總是在自家手沖一杯香醇咖啡,揭開一天活力美好的序幕!

咖啡具有抗氧化.保護心血管.提高新陳代謝.醒腦抗憂鬱...還可

強化筋骨.消脂解膩等諸多優點,適量飲用其養生保健的功效不勝

枚舉!和好友午餐後初訪台北遠企購物中心B2的[北岸咖啡].

今天品飲的是一壺NTD700的[麝香貓咖啡],印尼麝香貓咖啡是

全世界公認最頂級價昂的咖啡,野生麝香貓會挑選吃下咖啡樹中

最成熟香甜,飽滿多汁的咖啡果實,果肉被消化掉後…咖啡原豆

和糞便就一同排出體外,經過清洗烘焙製成的咖啡豆,有著濃郁

腥騷的特殊氣息.

另有冰釀咖啡及烏龍茶.

<比利時咖啡壺>

造型貴氣優雅宛如藝術品般的壺具,在品飲咖啡的同時又增添了

變化和趣味!

水在右邊的金屬壺裡煮沸後,會流到左邊的玻璃壺中,大約2~3

分鐘已經煮好的咖啡,因為虹吸原理會被吸回右邊的咖啡壺.

接著打開壺前的水龍頭就會流出令人期待的香醇好咖啡囉!

入口回甘~有焦糖和巧克力的香氣,風味非常獨特!沒喝過的人,

可別被所謂的貓屎咖啡嚇到啦~

北岸咖啡

(02)2739-9795

台北市大安區敦化南路二段203號B2

(遠企購物中心)