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這家是大車輪餐飲企業之一,也是位在西門町鬧區的人氣排隊名店~
門口櫥窗頗有年代的懷舊木櫃,放置著各式各樣不同口味的壽司.
坐在1樓圍繞小火車載送的各式食材旁用餐,別有一番樂趣.只不過
吧檯的桌面蠻小的…隨意點個3盤就擁擠不堪了!
<大車輪>不單只是迴轉壽司而已,店內其實菜色很豐富……
在環境的陳設擺飾上,昏黃的燈光下,少了刺眼的日光燈,有著居酒屋
的Fu~
溫熱的清酒~<三品生魚片>及<海苔壽司>!
鮮甜的<現流沙蝦>和<蟹肉蘆筍生菜沙拉>!
健康無油好料理~
<烤鰻魚便當>
鰻魚的口感和所搭配的醃漬小物……嚐起來倒是多了點台式
料理的口感!
<明蝦玉子燒生菜>
大尾的明蝦裹上薄粉酥炸後~鮮黃可口的蛋皮將蝦身與萵苣生菜;蘆筍
捲成創意的手卷~份量十足,入口有炸蝦與生蔬結合的爽脆口感!
<烤明太子沙丁魚>
半尾沙丁魚身內加上明太子後燒烤,魚肉伴著微辣的明太子~
下酒好菜!
<大車輪>
(02)2371-2701
台北市西門町峨眉街53號(西門捷運站6號出口)
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