ROSE美食悠遊~健康精彩人生

同事相約共6人,品嚐傳聞有名的私房料理.還好3天前我就早早訂位

~否則只好瞪眼流口水啦!

在民生東路的巷弄內,生意好到有2個門面,入口的擺設饒富古意.

招待的四碟小菜~還來不及拍攝……就如蝗蟲過境般嗑掉2碟!

大家勞心費神辛勤的工作……全餓慌了~~~~~

<炒五絲>豆干.芹菜.肉絲.辣椒……等,不起眼的組合但卻十分美味.

<山東大饅頭+豆腐乳>別錯過[海真]的饅頭,蒸透的饅頭散發著麵

香;配上微辣的豆腐乳~ 推!! 

<海真油雞>去骨的油雞,肉質鮮嫩~滋味很棒!嚐了2塊…意猶未盡!

<百合銀杏蝦仁>新鮮百合與銀杏和蝦仁清炒,美味與養生兼顧的

一道佳餚.

顧著點菜~忘了點湯~這是招待的<排骨蘿蔔湯>,湯頭盡是蘿蔔的

清甜.

<紅燒黃魚>口感細嫩的黃魚,沒有過多的醬色;卻能將豆腐也燒的

絲絲入味!

<糖醋花枝>有別於其他餐廳的糖醋口味~我還蠻喜歡的,不會太過

酸甜.

<吃不到臭豆腐>光是看到這個菜名就挺吸睛的,果真與眾不同啊~

將臭豆腐和油條剁碎,加點香菜與蔥花~很正點又有巧思的私房菜.

海真私房菜

(02)2546-5655   (02)2718-6058

台北市民生東路3段130巷7弄15號