[馬旦馬須]是法文~女士.先生的意思.這是間可悠閒喝著美酒,
享受法式家庭料理的好地方.
5月份和好友初次來此用餐,我蠻喜歡[馬旦馬須]的環境氣氛和所
推薦的德國白酒;因為忘了帶相機,所以6月份再邀同事一起來享
用新菜色.
今晚點的是<慢食 長套餐>……
內含5道菜+紅白酒各一杯+麵包+甜點+飲料~ NT$980元+10%
不習慣套餐的朋友也可以選擇單點!吃素的人在電話訂位時也可
告知,貼心的服務都會依個人需求來準備喔!
典雅的古董瓷盤~<葡萄柚酪梨沙拉佐檸檬芒果醬汁>
西洋梨與葡萄柚的搭配很棒!魚子醬更添美味~削點檸檬皮增加
香氣~
套餐所附的白酒~很順口!不喝酒的朋友可以葡萄汁取代.
法國麵包來頭可大~是知名的-吳寶春師傅<哈肯舖>的法國麵包~
聽說在高雄可是要大排長龍才買得到!麵包可免費再續~
美味的奶油則是選擇<法國總統牌的海鹽奶油>~我想來到[馬旦馬須]
就算簡單喝瓶紅酒搭配美味的法國麵包,也算蠻棒的享受……
<康索美清湯佐牛肝蕈菇手工蓮藕雞肉餅淋牛肝蕈菇油>
細緻的蓮藕雞肉餅很好吃… 超酷~超長的菜名,居然有23個字耶!
<新鮮荔枝佐烤雞肉佐蜂蜜芥末醬>
酸甜的荔枝與肉質彈嫩的雞腿肉,非常特別~
<涼透炎夏臘腸天使冷麵>蒜末的香氣,符合暑氣的一道冷麵~
發現這裡的酒類還不少~若不太要求年份,其實幾佰元就可買到適
合佐餐的酒.
套餐所附的紅酒~依然順口不酸澀!
<煎烤菲利牛佐烤彩椒鮷魚醬汁>
我發誓~這真的是我近1個月來吃到最棒的牛排!5分熟的菲力煎的
宛如BABY嬌嫩的肌膚,我知道這樣來描述形容有點詭異!但是以仟
元價位就能嚐到如此美味,真的很超值!
完全不甜的<焦糖風味茶>~
手製甜點<蘋果派>上面搭配的是手工鮮奶油~酸甜美味!
這是剛才享用的<法國阿嬤青蘋果派>新鮮青蘋果切成片,層層疊疊
宛若魚鱗般烘烤出美味的蘋果派,蠻費工的~居然一個派才NT$320元.
[馬旦馬須]每月在套餐的部份,都會更換新菜單~真是感恩啊!我又有
口福囉!
馬旦馬須 法式料理
台北市敦化北路165巷11號1F(155巷隔壁)
(02)2545-1001 (02)2545-1002
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