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一試成主顧~[昌吉街 豬血湯]是許多電視報章雜誌報導的人氣
美食.自從我多年前在本店-昌吉街嚐過這"天然紅豆腐"的美味後,
三不五時就會來解饞!
店裡牆上的對聯橫批及豬頭商標~
自助醬料區~辣椒.韭菜.哇沙米.蒜蓉.醬油.....
豬血搭配韭菜.蒜蓉.哇沙米~吃起來風味獨特,滋味更讚!
滑嫩的豬血,完全沒有腥羶味!雖然有麻辣.咖哩等多種口味的豬血湯
可選擇,但是我還是喜歡原味的湯頭,喝起來還有沙茶香.....超好吃!
喜歡吃大腸頭的人也可點大腸豬血湯~
燜筍的味道也很棒!
滷透的豬皮~含有豐富膠原而且不會油膩.
我最愛吃的米粉~淋上香噴噴的魯肉,三兩口盤子就見底啦!
<滷油豆腐>
美味的庶民小吃<魯肉飯>~一旁的韭菜是我另外加的,在這裡
韭菜可以吃得很過癮!
<涼拌川耳>常吃黑木耳對身體也很好喔!這道小菜也是我每次來
必點的.
豬屠口昌吉街 豬血湯~(吉林店)
(02)2586-2201
台北市中山區吉林路319號
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