清晨的街頭靜悄悄地...仿佛仍在夢鄉中...
望著古老的鐘樓,我們繼續朝偉大的葡萄園前進....
四處靜謐的看不到其他遊客的蹤影....
每年從九月初陸續開始葡萄的採收,相較於卡本內蘇維儂
(簡稱C.S)的果皮較厚單寧澀度高,釀成的酒體濃郁,色澤
深.果皮較薄的黑皮諾反倒細緻優雅許多.
這個喝酒姿勢很不標準~純粹只為拍照!深怕一不小心將
酒液潑灑在衣服上.
簡稱DRC的酒莊所出產的Romanée-Conti DRC,全名是
Domaine de la Romanée-Conti,是法國勃根地Vosne-
Romanée酒區最著名的酒莊,其所產的頂級酒Romanée-
Conti,新酒價格是全球最貴的,老酒則在拍賣市場屢創高
峰!
這片地塊屬”羅曼尼-聖維安”ROMANEE St VIVANT,
頂級葡萄園(Grand Cru).
葡萄園附近種植的玫瑰就好像是一種防護警告裝置,
因為葡萄可能發生的蟲害疾病與玫瑰頗為相似.如果
農人一旦發現玫瑰生了病,就會立刻注意自家的葡萄
是不是得了病而加以防範或處理.
馮內-侯瑪內(Vosne-Romanée)酒村
位於夜丘(Cote de Nuits)的Vosne-Romanee無疑是
整個勃根地最閃亮珍貴的明星村子,不只是有多片勃根地
極為重要昂貴的特級園,也因為Vosne-Romanee豪華
氣派的酒風,點綴著香料氣息的黑櫻桃酒香,配上深厚飽滿
的酒體,性感迷人!
名氣最大得當然首推Domaine de la Romanee-Conti
(簡稱DRC).
參觀完讓人嚮往的葡萄園後,搭車前往餐廳享用午餐....
餐廳旁的小農市集.
輕鬆入內享用午餐~
大家延續昨日品酒會的歡樂,繼續喝著黑皮諾~
百吃不膩的法國麵包
蝸牛烘蛋的鹹派~好吃!
同團友人所點選的另一道主菜....
茄汁通心麵~蠻奇怪的餐點安排?
來到法國~居然午餐出現薯條?
烤布丁~
這根本不是原先安排的餐食,臨時變更餐廳枉顧會員
權益,草草結束這頓午餐.
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