ROSE美食悠遊~健康精彩人生

      再次造訪~和幸 日本料理,明亮的小空間中,適合老中青.

知名導演~侯孝賢及許多演藝人員都曾是座上賓!

      朝日生啤配上由海帶芽.洋蔥.蘿蔔絲.魚.花枝調拌的開胃

醋物,準備放鬆心情享受美食啦!

      無意中發現一瓶由苗栗~瑞穗酒廠所釀造的38度蓬萊

清酒!這瓶酒在釀造過程中是完全<音樂熟成>……受到音

樂的薰陶~蠻好奇喝起來是否較甘甜??

     <豆腐小魚>

這是道沖繩名產~醃漬過的小魚,很鹹!吃得出魚骨的酥脆,配

上酸柚醬和豆腐一起入口,滋味特殊!很下酒~

    <酒  蛤>

雖是一般菜色,但幾乎每桌必點~的確!鮮甜的蛤肉就算喝著湯汁

也不會太鹹!

     <牛筋煮>

牛筋Q中帶勁~份量不少,紅白蘿蔔.豆腐.洋蔥…濃郁的湯汁.很讚!

喜歡吃辣的朋友可再灑點七味粉.

      <烤魚下巴>

烤得火侯剛剛好~份量不大,吃起來有細緻的感覺.

     <烤明太子和鮭魚飯糰>

其實已經酒足飯飽了~忍不住再追加烤飯糰!焦黃的飯糰裏明太

子和鮭魚的份量都很豐富,果然沒讓人失望~

*餐廳空間不大,請記得事先訂位~

和 幸  日本料理

(02)2568-2736

台北市林森北路119巷84號(七條通)